【文、圖/摘自《美白漂亮就要這樣吃》/鄭惠文著/人顃智庫出版】
Q1 哪些蔬果能夠越吃越漂亮?
A:富含維生素C的蔬果,美白功效最優越

檸檬:縮小毛孔+去除色斑
檸檬又被稱為維生素C的寶庫,並含有豐富的檸檬酸,能有效中和鹼性物質,防止皮膚中的色素進行沉澱,有助美白皮膚,維生素C還能促進新陳代謝,使毛細孔縮小,延緩肌膚老化。

葡萄:抗氧化+防止衰老
 葡萄富含單寧酸、脂肪酸、維生素B群,具有抗氧化功效,是優越的抗老水果,且外皮、果肉到葡萄籽皆富含美白漂亮成分。

香蕉:撫平細紋+深度滋潤
 香蕉中的油脂與維生素能有效滲入皮膚中,具有撫平臉部細紋的作用,香蕉對於臉部肌膚的皮下微細血管,也具調節作用,可滋潤肌膚,防止肌膚乾燥。

番茄:預防曬傷+補血潤色
 番茄因富含茄紅素,是優良的美白保養水果。番茄的維生素C與鉀含量也相當豐富,多吃有助於氣色紅潤、纖體窈窕。

豌豆:保濕鎖水+改善暗沉
 豌豆維生素A原含量豐富,有助體內生成維生素A,達潤澤肌膚之效,可趕走臉部暗沉,恢復淨白肌感。

花椰菜:活膚煥采+防止粗糙
 花椰菜中含有豐富的維生素C,能幫助有效抑制黑色素產生、預防黑斑,也有助膠原蛋白的增生,維持肌膚彈性,且維生素A原的含量易高,能使肌膚獲得滋潤與保濕。

Q2 美容養顏的營養素有哪些?
A:維生素A、B群、C、蘋果多酚、鐵、葉酸等皆為有效美顏營養素

維生素C、蘋果多酚:美白
 由於黑色素形成大多為氧化反應,維生素C、蘋果多酚皆具有抗氧化作用,可預防因氧化而生成的黑色素;維生素C還能增加毛細血管的緊密性,促進血紅素生長,修復損傷的組織,讓營養輸送到肌膚各處,創造白裡透紅的好膚質。

核酸、水溶性米蛋白:抗老
核酸具有防皺與修復肌膚的作用,多攝取有助於重返光滑、豐潤有彈性的肌感。
富含核酸的代表食材有動物肝臟、牡蠣、蘑菇、木耳等。
 米蛋白是白米優質獨特的營養成分,能修護與重建表皮,幫助細胞吸收更多充足的水分,具保濕作用。攝取足量米蛋白,能使肌膚保持濕潤,預防皺紋生成。

維生素A、B群:控油除痘
 維生素A能幫助控制皮膚的皮脂腺分泌,有助於減輕表皮細胞脫落與角化的作用;還可促使上皮細胞增生,加速新陳代謝作用,預防青春痘。
 維生素B1能促進消化、維生素B2可防止脂漏性皮膚炎發生、維生素B6有助抑制皮脂分泌油脂;攝取足夠的維生素B群,可有效淨痘控油。

牛蒡菊糖、花青素:滋潤保濕
 牛蒡含有牛蒡菊糖有助調節女性荷爾蒙的作用,能促進細胞新陳代謝、滋養肌膚,營造亮眼潤感肌。花青素能夠有效清除體內的自由基,也有助膠原蛋白進行結構重建的工程,恢復肌膚彈性。

鐵、葉酸:活血潤色
 鐵質、葉酸皆有助身體製造血紅素,當血紅素充足時,血液循環順暢且良好,氣色才能紅潤有光澤,趕走暗黃的晦氣。
http://mag.udn.com/mag/life/storypage.jsp?f_ART_ID=271559
http://mag.udn.com/mag/life/storypage.jsp?f_ART_ID=271560

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台灣新生報 更新日期:2010/08/07 00:07 ◎記者陳元春/專題報導
時值大熱天,民眾日常應避免吃芹菜、九層塔等感光食物,以免曬黑?診所皮膚科醫師鄭惠文指出,炎炎夏日,民眾確實應避免常吃這類感光食物,有增加曬黑的可能。但國泰綜合醫院營養師楊蕙萍、衛生署八里療養院營養師葉香蘭則說,就過去營養教育所學,並未特別提到芹菜等食物會感光而造成皮膚曬黑,但卻建議民眾夏天,不妨補充維生素A、C與B群,有助增加皮膚抗氧化能力。

國泰綜合醫院營養室營養師楊蕙萍、衛生署八里療養院營養師葉香蘭均指出,其實就過去營養教育所學,並未特別提及九層塔、香菜、芹菜等食物會感光,攝取後恐導致民眾曬黑。

但營養師葉香蘭強調,因網路所傳這類感光食物,多為香辛料,並非主菜,若國人日常僅拿這些食物做料理調味用,吃得不多,倒是不用太擔心吃了會造成皮膚變黑。

營養師均指出,九層塔等食物,否會造成皮膚感光,目前未獲證實,但建議民眾日常倒是可以多補充維生素A、C與B群,有助降低皮膚傷害。

台北市立萬芳醫院營養室主任金美雲指出,紫外線會對皮膚造成傷害,日常補充維生素C,有抗氧化、美白效果,而維生素A是表皮細胞重要的營養素,有助皮膚新陳代謝;維生素E亦有抗氧化功效。

營養師葉香蘭則說,維生素A有助上皮細胞完整性的維持,維生素C則可促進膠原蛋白合成,至於維生素B群對皮膚、消化與神經健康有助。

國泰綜合醫院營養室營養師楊蕙萍則說,日常多吃蔬果,補充維生素C、B群,有助抗氧化,適度從堅果類補充維生素E,也有抗氧化效果,有助消除傷害皮膚細胞自由基,降低紫外線對皮膚的傷害。

不過,皮膚科醫師鄭惠文則說,九層塔、芹菜、香菜與白蘿蔔等,確實是屬感光食物,民眾若常吃,累積體內,的確須擔心有較易曬黑問題,但偶一為之尚可,亦建議民眾若攝取後應注意防曬,或是趁晚上補充。鄭惠文也指出,部分抗痘痘藥物,也會造成民眾皮膚易有曬黑狀況,特別提醒留意。

營養師葉香蘭補充,富含維生素A食物,包括肝臟、蛋黃、黃綠色蔬菜、全脂類、黃色水果(西瓜、奇異果)與奶油等。富含B群食物包括肉魚豆蛋奶類,與堅果、五穀根莖類。富含維生素C食物則為柑橘類或番茄,提供民眾參考。
http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/100807/128/2amtz.html


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皺紋是歲月歷練的痕跡,但大部分的人還是希望愈晚見到它愈好。對於皺紋的成因有所了解,才能減緩出現的速度及減少它的深度。

英國皮膚科學期刊研究122位10歲到72歲的女性,長達8年的縱向研究證實:動態皺紋只會在動作時出現,但隨著老化彈性變差,愈來愈難恢復原狀,逐漸轉成靜態紋,利用統計分析顯示:40歲左右有月經狀況變化(即更年期)時,皺紋會顯著增加,且乾燥和弱鹼性的角質層會增加皺紋的產生速度!

外因性老化(和年紀無關,包括熬夜、抽菸、酗酒、日曬)也與臉部皺紋密不可分,筆者整理7個日常生活可以養成的好習慣,減緩皺紋的產生速度。

不要過度洗臉:人的皮膚由於汗液和皮脂在表面形成一層弱酸性的脂膜,文獻指出,偏鹼性的角質層會加速皺紋產生,如果使勁搓洗,就會損傷正常的表皮細胞,容易導致皺紋的形成。

保濕功夫不可少:皮膚含水量不足證實會加速皺紋產生,臉部肌膚「乾妹妹」如果不保濕,會比較快變成「老婆婆」。

仰睡:根據美國皮膚病學會的研究,側睡會增加臉頰和下巴上的皺紋,而趴著睡會讓你的額頭睡紋加重。因此,最好仰睡!

別揉眼和瞇眼:動態皺紋,包括皺眉紋、魚尾紋、抬頭紋等。皮膚彈力好時,這些皺紋只會在動作時出現,但隨著老化彈性變差,愈來愈難恢復原狀,逐漸轉成靜態紋,像瞇眼這類重複性的臉部運動會使臉部肌肉過度勞累,最終形成皺紋。如果看不清,眼鏡度數需要重新評估。

可可粉取代咖啡:化妝品皮膚病學雜誌指出,因為咖啡多酚萃取物活氧指數值超高,可可粉中的黃烷醇可幫助改善女性的肌膚,幫助皮膚防禦紫外線損傷。

●不抽菸,多吃深海魚:抽菸會加速皮膚老化,皺紋隨之而來;魚的眼窩富含omega-3脂肪酸量最多,有助於減少皺紋。

勤塗抹防曬品:文獻指出,高加索人種最容易有皺紋,因此白皙美人比黑美人更需要防曬!

皺紋產生是老化對皮膚作用的必然結果,養成良好的習慣可以減緩皺紋產生的速度,如果你的皺紋已經形成,建議可以提早利用肉毒桿菌素注射來治療及預防,能更加有效擺脫皺紋導致的煩惱。

(文/張宏嘉作者為高雄市彭賢禮皮膚科診所主治醫師)
http://www.libertytimes.com.tw/2010/new/jul/10/today-health1.htm

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市面上各色鏡片的太陽眼鏡琳琅滿目,到底要怎麼選,才能達到保護眼睛的效果?在此以防曬角度,提供選擇太陽眼鏡的四大重點:

鏡面的大小:鏡面越大,就能提供較大的遮蔽面積。

眼鏡的伏貼度:眼鏡越伏貼,鏡片與眼睛之間的距離越短,光線較不易從上下或側面穿入,防曬效果就越好。

鏡片的材質:防紫外線的效果最主要決定於鏡片的材質,效果最好的是聚碳酸酯鏡片(Polycarbonate;PC),也就是一般俗稱的「太空鏡片」;其次是樹脂鏡片,且如果經過抗紫外線鍍膜處理,則可以達到與太空鏡片類似的效果;效果最差的是玻璃鏡片。

購買太陽眼鏡一定要注意其過濾紫外線的能力,一般建議至少應達70%。若是長時間暴露在很強陽光下,應選擇濾光能力更強的鏡片。

患者若曾接受過白內障手術,或是正在服用某些會讓眼睛對光線更敏感的藥品(如四環黴素或鎮定劑),此時也應配戴太陽眼鏡阻隔紫外線。

鏡片的顏色:一般而言,在鏡片顏色的選擇上,以灰色最好,可以將進入眼睛的光線均勻降低,產生舒適的視覺效果;綠色鏡片形成的眼睛感光度也不錯;琥珀色、茶色鏡片可以吸收多數藍光,增強對比,細微處看得較清楚,最適合開車時使用;銀銀亮亮有反射作用的鏡片,適合做水上,或雪地活動時使用,避掉折射的太陽光。

但是茶橘色或藍色的鏡片皆會造成嚴重失真,且透光率較高,尤其藍色鏡片無法過濾可能造成黃斑部病變的藍光,反而會傷害眼睛;其他如粉紅、黃、橙、紅、紫色太陽鏡片,在烈日下,這些顏色很容易讓眼睛疲倦,以致視線模糊不清,也不適合做為太陽眼鏡的鏡片顏色。

有些深色鏡片的太陽眼鏡實際上只是阻絕了較多的可見光,與紫外線沒有必然的關係,反而使瞳孔放大,危害比沒戴眼鏡還大,提醒民眾不要輕忽。

近視的朋友可以選擇配戴變色鏡片,避免夏日陽光。變色鏡片的色澤會隨著環境中紫外線劑量的增加,而持續穩定地加深,藉此保護眼睛,並過濾強烈光線。

購買眼鏡時,需要看清鏡片有無刮痕、氣泡、或造成影像扭曲的情形,以免間接造成流淚、頭暈、不適等症狀。唯有選配良好的太陽眼鏡,才能只要陽光,不要傷害。

(文/林千惠 作者為彰化基督教醫院鹿基分院眼科主治醫師)
自由電子報 http://www.libertytimes.com.tw/2010/new/jun/27/today-health2.htm

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女人是水做的

女人是水做的,所以臉要水嫩嫩的,眼睛要水汪汪的。不過,按照中醫的說法不是養水,而是養陰。女人長痘痘不是陽氣太盛,而是陰氣不足,陰不足以涵陽,表現出來的就是火氣。

水能滅火,難道多喝水就好了?其實並非如此,水喝多了也會中毒,腎臟無法負擔,眼皮就會浮腫。

火氣都在味道濃重的食物中

女人體內的水分不能損耗過度。相對於我們的身體,很多外在的東西都可以當成火氣,例如五味過甚,太鹹、太苦、太辣的食物,都是火氣,都需要我們用中氣來調和。

偏偏我們都很喜歡口味重的菜,特別是心情不好、壓力過大或是週末想要放鬆一下時,都會特別想吃重口味的食物。

中國人把食物本身也歸入五味的某種味道,但如果只是食物並不要緊,關鍵是調味料,尤其是香料。中國的香料應該是世界上最有名的,一碗菜餚裡往往會加入多種香料,例如五香粉就包含了桂皮、八角、小茴香、芫荽籽、花椒五種香料,多半還會再加入薑、蔥、蒜、辣椒、陳皮等等,數都數不清。

這些味道極重的菜餚會損耗我們身體裡的水分,如果它的溫度不適中,特別冷或是特別燙的話,就會更加損耗我們的容顏。

其實,一個人愛吃什麼飲食,往往和他的體質有關,自己是無法控制的。偏愛吃某種東西的人說明體內有一些地方不調,比如口味重的人往往伴隨著心神不寧、工作壓力大;愛吃辣說明肺部火氣比較大。工作壓力越大的城市,麻辣龍蝦和香辣蟹生意就越好。

有這種情況,一定要吃一些安神的東西,比如全麥類的粥,還有養肺氣的食物,比如冬瓜、絲瓜、梨、蓮藕、銀耳、百合、杏仁、鴨蛋、甲魚、海參、菊花、海參。持續下去,體質改變之後,口味就會跟著改變。

不讓油炸和烤製食品剝奪體內水分

還有我們食用的零食,它們一般都很香脆,大多經過油炸或是烤製。其實炸過東西的人都知道,油炸就是脫水的過程,這樣口感才會好。但是這些脫了水的食物一旦進入我們的身體,就會立刻吸收我們體內的水分,所以吃多了就會容易口乾。其實這些油炸和烤製的食物吸收的不是水,而是身體裡的津液。

低鹽飲食,天天按摩淋巴和腎

身體裡有一定的水分而且代謝暢通,人就會很舒服;如果水分滯留在身體裡,人就會顯得浮腫,像是多出一身肉一樣,臉部圓鼓鼓的,眼皮腫腫的。

很多人會用冰塊或茶葉敷眼睛,其實這只是治標之策,身體裡水分滯留是腎和淋巴的問題,也可能是吃太多高鹽的食物造成的。

很多減肥藥含有利尿劑成分,可排出身體的水分,但是會造成心臟的負擔。

其實有很多簡單的調養方法,例如吃低鹽的飲食,或是每天持續按摩淋巴和腎經三分鐘。

人體的淋巴集中在脖子、腋下、大腿根,一定要在晚上按摩這些部位,這樣還能順便保養其他地方的皮膚。建議搓熱雙手後按摩後腰,促使腎臟血液循環加快。每天持續下去,就可以少受一點化妝品的危害,讓明星也羡慕你的臉蛋和身材。

帶有黏液的東西最養顏

生活中有很多簡單的東西可以涵養我們身體裡的水分,那些溫和的、口味不重的、新鮮且不加太多調料的食物都是好東西。

尤其帶有黏液的東西特別好,比如豬蹄、魚凍(魚鱗凍)、花膠(就是魚的鰾)、銀耳、雞軟骨、魚翅。但是口味清淡的湯更好,因為它不會被當成水直接排出體外,而是留在身體裡更長的時間。女人是滋補出來的,真的是一點也沒錯。

另外,經常待在冷氣房裡的人,一定要記得多喝水或是用加濕器補充水分(也可以養一缸魚或種植物)。

心情不好特別容易損顏

我們的心情如果不是寧靜的、平和的,而是憤怒的、壓抑的、悲哀的、狂喜的,也要動用身體的中氣去中和它,如此一來也會大大損耗我們的陰氣。

說來說去,我們身體裡的水源,只要凡事不過度,就是涵養它了。飲食清淡一點,心情平和一點。水分充足的女人,皮膚就會水水嫩嫩。

這些水分也會表現在其他地方,比如情愛上面。一個沒有水分的女人多麼倒人胃口啊!有經驗的人完全可以觀察出來,如果一個女人嘴唇很乾,皮膚乾燥,那麼她身體的其他地方肯定也不潤澤。要不然怎麼會說女人的臉只是花,臍下之地才是花園呢?

奉勸二十五歲以上的女生一定要學會心平氣和,我們沒有年輕氣盛的本錢了,所以要改變生活方式,學會養生,否則惡果會最先反應在臉上。對於女人來說,沒有什麼比面子更重要!
【文、圖/摘自《全天然純淨美肌聖經》/一貓一菩提著/野人文化出版】
原文 http://mag.udn.com/mag/life/storypage.jsp?f_ART_ID=255363

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台灣新生報 更新日期:2010/06/15 00:07 【記者李叔霖/台北報導】
眩暈算是一種症狀而不是疾病,輕者微感到不適,嚴重者甚至使人昏倒、無法活動。中醫師葉東昇表示,暈眩與全身性疾患或是耳部疾病有關,引起的原因有很多種,嚴重的眩暈症狀常使人無法工作或行動,對日常生活影響甚鉅,建議遵守「三不三多」的原則,有助於預防保健。

眩暈的感覺,症狀輕微者閉目就停止,但嚴重者就好像坐車船一樣,會感覺旋轉不定,連站都不能站穩,或是伴隨嘔吐、噁心、汗出或昏倒等症狀。葉醫師指出,古籍《臨證指南醫案》就有針對眩暈提出治法,認為眩暈乃「肝膽之風陽上冒」,且「其證有夾痰、夾火、中虛、下虛之別,治法亦有治胃,治肝之分。」

葉東昇醫師進一步指出,臨床上有眩暈症狀的民眾,除了找醫師診治外,也可配合「三不三多」的原則,做好預防保健的措施。所謂「三不」是指不碰煙、酒、咖啡、可樂、濃茶、巧克力等刺激食品,平常保持低糖飲食的習慣。

不要吃太鹹的食物,包括香腸、醬瓜、臘肉、醃製品等,菜中儘量不放或少放鹽巴,口味儘量愈淡愈好,湯也少喝點比較好,因為湯中含有較多的鹽分,最好以低鹽飲食為佳。不要讓自己承受過大的壓力,平常儘量不要鬧情緒。

所謂「三多」是指多吃新鮮蔬菜、糙米;多注意睡眠是否充足;多到戶外去運動。
http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/100615/128/27h4j.html

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賽德克.巴萊最新片段及幕後花絮



自由時報 記者鄒念祖/綜合報導
史上最貴國片「賽德克.巴萊」在林口佔地1萬2000坪,花費8000萬元打造的霧社街場景舉辦記者會。由於氣候不佳導致延期,本片已拍攝6個月,成本飆破6億,讓小魏背負沈重壓力,但他還是幽默的說:「拍『海角七號』時欠5000萬還可以跑,反正大家都不認識我。現在沒法跑,只能堅持把片子拍完。」

投入所有家產

魏德聖將他從「海角七號」賺得的5000多萬都投入「賽德克.巴萊」,新聞局頒發1億600萬的票房獎金(票房5億3000萬的20%),目前已撥款總額的一半。新聞局又協助小魏融資1億,但仍有至少4億的資金缺口。

吳宇森出席力挺

監製吳宇森特地出席力挺小魏。吳導說:「我覺得小魏就是『賽德克.巴萊』,工作人員跟隨他,為了尊嚴與台灣電影努力,真的讓我很感動。」

「賽德克.巴萊」目前已完成80%,消耗了40萬呎的底片,是一般國片的4倍。吳宇森稱讚本片故事精彩感人,即使分成上、下兩集,觀眾還是會有興趣掏錢買票。魏導估計再2個月可以拍完,預計明年暑假上片。

溫嵐床戲被刪

溫嵐在片中飾演莫那魯道的女兒,劇本中原本有一場床戲,讓她很擔心「皮膚塗那麼黑,又穿著傳統服裝,要怎麼演啊?」後來魏德聖考證發現原住民男人出草前要禁慾,於是把這場床戲刪了。羅美玲則表示自己再怎麼辛苦,都沒有導演苦。每次看導演一個人坐在那邊吃便當,都很心疼他。


2010-05-14公視晚間新聞(賣座國片僅少數 電影創作保障缺)


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中廣新聞網 更新日期:2010/05/13 12:35
抗老化領域一直是西方醫藥研究的重點,專門進行抗老化研究的美國紐約「愛因斯坦醫學院」教授「巴自萊」指出,他最近研發出一種可以讓人「老得健健康康」的藥,如果順利的話,兩年之內就可以進入臨床測試階段(葉柏毅報導)

人年紀大了以後,難免病痛,除了代謝疾病與身體機能退化之外,還可能會面臨腦部退化狀況。總之,隨著老化而來的病痛,是最困擾年長者的問題。

美聯社報導,巴自萊教授原本的研究主題是抗老化,不過後來他在研究人瑞的基因時,發現一些可能可以抑制心臟病、糖尿病與阿茲海默症等的體內機轉。巴自萊最初原本是要研究如何防止阿茲海默症,不過後來他發現,許多上了年紀的人,除了腦部退化疾病之外,也受代謝症候群與癌症所苦,因此他進一步投入健康老人的基因研究,進而發現,一些蛋白(酉每)與體內基因,可能有助對抗代謝疾病、細胞死亡、發炎與壞膽固醇增加等,甚至連防範癌症,都有可能。

目前,相關研究已經得到許多國際大藥廠,像是葛蘭素史克、默克與羅氏等的高度關注,例如葛蘭素史克藥廠就開始進行一種所謂「抗老化蛋白(酉每)」,與增加體內所謂「好膽固醇」的研究開發計畫。
http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/100513/1/25l0n.html

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【中央社╱東京16日專電】 2010.04.16 10:56 pm

台灣旅日青年棋士張栩今天獲頒第34屆棋聖圍棋頭銜,成為首位華人也是繼韓籍趙治勳之後在日本圍棋史上第2位達成7大棋戰大滿貫棋士,目前擁有棋聖、王座、十段和碁聖四冠。

棋聖就位儀式今晚在東京一家大飯店舉行,逾200位日本圍棋界代表觀禮,中華民國駐日副代表羅坤燦應邀出席致詞。張栩獲頒獎牌、證書和圍棋比賽最高金額4500萬日圓(新台幣1520萬元)的獎金。

圍棋賽主辦單位之一的讀賣新聞社長老川祥一首先致詞,對張栩曾贏得所有7大棋賽頭銜的優異表現極為推崇。他並指出,本屆棋聖首盤是在台北舉行,有助日台文化交流,張栩不負台灣棋迷期待旗開得勝,且連勝3盤,最終以4勝1敗贏得頭銜,不愧是日本圍棋界首屈一指的棋士。

日本棋院理事長大竹英雄指出,棋聖賽是決定(最高棋士)勝負的關鍵一仗,他對張栩打敗山下敬吾頭銜保持者,首次奪得這項頭銜表示祝賀,並期待張栩今後在國際性圍棋賽扮演帶頭的角色。

曾任財務大臣的關西棋院理事長鹽川正十郎致詞時,對張栩曾贏得7大棋賽優勝極為稱贊,指張栩的頭腦構造是有異於一般人。他期待張栩今後繼續有優異表現。

羅坤燦致詞時代讀馮寄台代表的書面致詞,祝賀張栩就位棋聖頭銜,指出張栩的優異表現是台灣的光榮,也是台日文化交流的象徵。

張栩致謝詞時,對贏得棋聖頭銜而得以達成7大棋賽的大滿貫表示無比的高興,對自己的表現表示滿意,並對台日棋迷的支持表示謝意。他表示,經由不斷的比賽而吸收經驗成長,今後將繼續努力成長,不負期待。

日本職業棋賽的7大頭銜是本因坊、名人、棋聖、十段、天元、王座和碁聖。張栩在其中6項頭銜屢次優勝,只剩棋聖頭銜一直未得手,今年2月得以首次奪得頭銜,並以30歲1個月的年紀成為最年輕的大滿貫棋士。

今晚,張栩的父母由台灣趕來出席盛會,女棋士小林泉美夫人也帶著四歲的長女和抱著未滿半歲的次女與會,張栩的恩師林海峰等人也參加盛會,祝福張栩贏得這項日本最高棋賽的頭銜。
http://udn.com/NEWS/SPORTS/BREAKINGNEWS7/5542231.shtml


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台灣新生報 更新日期:2010/04/09 00:07 【記者鄭綿綿/台北報導】
中醫對於五臟的衰老、變化有其預測方法。中醫師鄭集誠表示,根據傳統醫學臟腑原理,腎衰先兆常見有耳聾、掉髮、掉牙、眼花、手腳轉動不靈活等;脾衰先兆可見唇乾、胃納差、肌肉萎縮;心衰先兆可見像是舌頭味覺不靈,循環差;肺衰先兆,如出現皮膚枯,嗅覺失靈等。

鄭集誠表示,抗老化與心理機制有關,應阻斷心理的衰老,避免情緒超過身體負荷運轉。也要保護腎精減少人體廢物的堆積,因為腦不衰則全身不衰。所以情緒的調控,避免憂鬱很重要。

心理衰老對病理衰老有著惡性反饋作用,可能誘導和促進病理衰老。中醫也提到「恬淡虛無」、「精神內守」;強調防止心理衰老的重要,而防止心理衰老的關鍵,也在於「調神」,因此情緒的抒發,避免憂鬱,保持開朗對身體也很重要。

鄭醫師表示,想要延緩衰老,日常飲食的調養也有幫助,包括建議可多選擇吃些豆腐、豆芽、豆漿、靈芝、黑木耳、黑芝麻、玉米、蜂蜜、酸奶、花生、雞蛋。還有中藥常見的茯苓、何首烏、桑椹子都有一定的抗老化幫助。
http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/100409/128/23jrz.html

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